Ernährungsempfehlungen nach einer Adipositas-Operation

Ernährungsempfehlungen nach einer Adipositas-Operation

Einleitung

Nach einer Adipositas-Operation ist die Ernährung entscheidend für Ihre Genesung und Ihren langfristigen Erfolg. Ob Magenbypass, Schlauchmagen oder Magenband – die Veränderungen Ihres Verdauungssystems erfordern angepasste Essgewohnheiten. Eine ausgewogene Ernährung unterstützt den Gewichtsverlust und Ihre Gesundheit. Hier erfahren Sie die wichtigsten Ernährungstipps für die Zeit nach einer solchen Operation.

Fokus auf die Proteinaufnahme

Protein ist essenziell für die Heilung Ihres Körpers, den Muskelerhalt und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

• Tägliche Proteinmenge: Ziel sind 60-80 g Protein pro Tag, abhängig von den Empfehlungen Ihres Arztes.
• Proteinreiche Lebensmittel: Setzen Sie auf magere Proteine wie Hähnchen, Fisch, Eier, Tofu und fettarme Milchprodukte. Eiweißshakes sind hilfreich in der Anfangszeit.
• Warum Protein wichtig ist: Protein fördert die Heilung und verhindert Muskelabbau während des Gewichtsverlusts. Es steigert das Sättigungsgefühl und reduziert so das Risiko einer Überernährung.

Ausreichende Flüssigkeitsaufnahme

Nach einer Adipositasoperation ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Dehydrierung ist ein häufiges Problem von Patienten nach Operationen. Um Komplikationen zu vermeiden, ist es notwendig, Ihre Trinkgewohnheiten anzupassen.

• Langsam trinken: Trinken Sie in kleinen Schlucken über den Tag verteilt. Vermeiden Sie große Schlucke, da diese zu Beschwerden oder einer Dehnung Ihres neu veränderten Magens führen können.
• Tägliche Wasseraufnahme: Mindestens 2 Liter Wasser täglich.
• Kein Trinken während der Mahlzeiten: Warten Sie 30 Minuten vor und nach dem Essen, bevor Sie trinken, um Ihre Verdauung nicht zu beeinträchtigen.

Kleine, häufige Mahlzeiten essen

Nach einer Adipositas-Operation ist die Kapazität Ihres Magens stark reduziert. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, kleinere, häufigere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, wird Ihr Körper mit den notwendigen Nährstoffen versorgt. Dadurch vermeiden Sie auch, zu viel zu essen.

• Häufigkeit der Mahlzeiten: Essen Sie 5-6 kleine Mahlzeiten täglich. Jede Mahlzeit sollte nährstoffreich und die Portionen sollten kontrolliert sein.
• Portionsgröße: Beginnen Sie mit sehr kleinen Portionen - etwa 1/4 bis 1/2 Tasse pro Mahlzeit – und erhöhen Sie diese nach und nach, wie von Ihrem Chirurgen empfohlen.
• Achtsam essen: Kauen Sie langsam und gründlich, um die Verdauung zu unterstützen. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten in Eile einnehmen oder große Portionen essen, kann dies zu Beschwerden und Komplikationen führen.

Den Fokus auf nährstoffreiche Lebensmittel legen

Ihre neue Magenkapazität wird die Menge der Nahrung begrenzen, die Sie zu sich nehmen können. Aus diesem Grund zählt jeder Bissen. Nährstoffreiche Lebensmittel versorgen Ihren Körper mit den Vitaminen und Mineralien, die er benötigt.

• Vollwertkost: Konzentrieren Sie sich auf Vollwertkost, einschließlich Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß. Diese Lebensmittel liefern essentielle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und halten Sie länger satt.
• Vermeiden Sie leere Kalorien: Meiden Sie Lebensmittel und Getränke mit geringem Nährwert. Dazu gehören zuckerhaltige Snacks, stark verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Getränke. Diese können zu einer erneuten Gewichtszunahme und zu Nährstoffmangel führen.
• Ballaststoffe: Nehmen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Bohnen und Vollkornprodukte zu sich. Diese fördern die Verdauung und beugen Verstopfung vor, die nach einer Operation häufig auftreten kann.

Empfohlene Nahrungsergänzungsmittel einnehmen

Nach einer Adipositas-Operation kommt es häufig zu Nährstoffmängeln. Dies ist auf die reduzierte Nahrungsaufnahme und die veränderte Verdauung zurückzuführen. Um Mangelerscheinungen vorzubeugen, wird Ihr Chirurg Ihnen wahrscheinlich eine tägliche Einnahme von Vitaminen und Mineralstoffen empfehlen.

• Multivitamine: Nehmen Sie täglich ein Multivitaminpräparat ein, das wichtige Nährstoffe wie Eisen, Vitamin D und B-Vitamine enthält. Bariatriespezifische Multivitamine sind auf die besonderen Bedürfnisse von Patienten nach einer Adipositas-Operation zugeschnitten.
• Kalzium und Vitamin D: Diese Nahrungsergänzungsmittel sind oft notwendig, um die Knochengesundheit zu unterstützen, insbesondere da die Kalziumaufnahme nach einer Adipositas-Operation reduziert sein kann.
• Vitamin B12: Einige Arten von Adipositas-Operationen, wie z. B. der Magenbypass, können die Fähigkeit zur Aufnahme von Vitamin B12 beeinträchtigen. Zur Vorbeugung von Mangelerscheinungen kann die Einnahme eines B12-Präparats empfohlen werden.
• Eisen: Eisenmangel tritt nach Operationen häufig auf, insbesondere bei Frauen. Ihr Chirurg kann Ihnen zur Vorbeugung von Anämie die Einnahme eines Eisenpräparats empfehlen.

Fettreiche und zuckerhaltige Lebensmittel vermeiden

Nach einer Adipositas-Operation ist es wichtig, fett- und zuckerreiche Lebensmittel zu vermeiden. Diese können zu Komplikationen wie dem Dumping-Syndrom führen und Ihren Gewichtsverlust behindern.

• Dumping-Syndrom: Dieses tritt auf, wenn zucker- oder fettreiche Lebensmittel zu schnell durch Ihr Verdauungssystem wandern. Dies kann zu Übelkeit, Schwindel und Durchfall führen. Um eine solche Reaktion zu vermeiden, sollten Sie Lebensmittel wie Süßigkeiten, frittierte Speisen und fettreiche Milchprodukte einschränken.
• Gesunde Fette: Greifen Sie in Maßen zu gesunden Fetten – Avocados, Nüsse, Samen und Olivenöl. Diese liefern wichtige Nährstoffe, ohne Ihr Verdauungssystem zu überlasten.

Kohlensäurehaltige Getränke vermeiden

Kohlensäurehaltige Getränke, einschließlich Limonade und Mineralwasser, sollten nach einer Adipositasoperation vermieden werden. Die Kohlensäure kann aufgrund der verkleinerten Magengröße zu Unwohlsein, Blähungen und Völlegefühl führen.

• Warum Sie Kohlensäure vermeiden sollten: Die Kohlensäurebläschen dehnen sich im Magen aus, was zu erhöhtem Druck und Unwohlsein führen kann. Darüber hinaus enthalten viele kohlensäurehaltige Getränke zugesetzten Zucker, der sich negativ auf Ihren Gewichtsverlust auswirken kann.
• Alternativen: Trinken Sie Wasser, Kräutertees oder kohlensäurefreie Getränke, die wenig Zucker und Kalorien enthalten.

Fortschritte mit einem Ernährungsberater überwachen

Nach einer Adipositas-Operation sollten Sie die Zusammenarbeit mit einem registrierten Ernährungsberater in Betracht ziehen. Dieser kann Ihnen dabei helfen, Ihre Ernährungsziele zu erreichen. Ein Ernährungsberater kann Ihnen individuelle Empfehlungen geben, die auf Ihrer Art der Operation und Ihren individuellen Bedürfnissen basieren.

• Fortlaufende Unterstützung: Regelmäßige Termine bei einem Ernährungsberater können sicherstellen, dass Sie Ihren Nährstoffbedarf decken. Sie helfen Ihnen auch dabei, Ihre Ernährung während des gesamten Abnehmens nach Bedarf anzupassen.
• Essensplanung: Ein Ernährungsberater kann Ihnen bei der Erstellung eines Speiseplans helfen, der Ihren Ernährungszielen entspricht. Er stellt auch sicher, dass Sie genügend Proteine, Vitamine und Mineralien zu sich nehmen.

Fazit

Die richtige Ernährung ist für den langfristigen Erfolg nach einer Adipositas-Operation unerlässlich. Achten Sie auf eine proteinreiche Ernährung, trinken Sie ausreichend, essen Sie kleine und häufige Mahlzeiten. Nehmen Sie außerdem die empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel ein, um sicherzustellen, dass Ihr Körper die Nährstoffe erhält, die er benötigt. Vermeiden Sie fettreiche, zuckerhaltige und kohlensäurehaltige Lebensmittel, die Komplikationen verursachen und Ihren Fortschritt behindern können. Arbeiten Sie eng mit Ihrem Chirurgen zusammen und beachten Sie, dass Sie zusätzliche Unterstützung von einem Ernährungsberater erhalten können. So können Sie Ihr Wunschgewicht auch auf lange Sicht halten.

Für weitere Informationen oder, um einen unverbindlichen Beratungstermin zu vereinbaren, besuchen Sie bitte die ACIBADEM Beauty Center Webs.